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抹茶のお菓子

抹茶は日本人にはもちろん、海外の方にも人気です。
この季節にしか味わえない抹茶のお菓子で、ご自宅で新緑の季節を感じてみてはいかがでしょうか。

抹茶どらやき

抹茶どらやき

北海道産手亡豆使用の抹茶餡と求肥をはさんだ風味豊かなどらやき。 ふわふわの生地と抹茶餡の風味豊かな甘みは、新緑の季節におすすめです。

抹茶ヴァッフェル

抹茶ヴァッフェル

抹茶風味のクリームを抹茶のワッフル生地ではさんだ洋風堅焼き煎餅。 さっくりとした食感の波状ワッフルと抹茶本来の苦みと甘みがたのしめるクリームは相性抜群です。

抹茶ラスク

抹茶ラスク

京都産の抹茶を使用した抹茶カステラを焼き上げた、やさしい口当たりのラスク。 軽やかなサクサク食感で、紅茶や珈琲などのお茶請けにぴったりです。

〜長崎堂について〜

〜長崎堂について〜

創業1919年(大正8年)。創業者 荒木源四郎が長崎より浪華の地に竈を築き今日に至るまで、長崎堂のカステーラは幾星霜、先人が築いた歴史と伝統、熟練の技術を受け継いできました。純良な材料の持つ味わいを大切にしつつ「母親が子どもに食べさせる気持ち」そんな素直な思いを込めたその心は、今尚、浪華のれんの銘菓として、賛辞を賜っております。

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